We had our last common meal on 19th July. I am one of cooks who were in charge of food for the day. Many wonderful dishes were served and one of the greatest was Agemomiji (made by me), which is made by frying Momiji-manju, a Hiroshima’s famous specialty only found in miyajima. I managed to find a recipe (by… Read more →

７月６日にクリーニングデイ（大掃除）を実施しました。 クリーニングデイ（大掃除）は、普段掃除できない箇所を徹底的に掃除し、これからの害虫シーズンに備えるため（ここ重要！）のイベントです。今学期は、一番重動労の女子階キッチンを志願してくれる寮生もおり、このイベントの担当者（私）にとっても、皆の綺麗にしてやる！という意気込みを感じられて、非常に嬉しかったです。 ちなみに私は、これまで私が知る限り一度もクリーニングデイの掃除箇所に含まれなかった洗濯ルームに志願し、○十年以上放置されていた埃を悪戦苦闘しながら処理しました。また、使用すると逆に服が埃まみれになってしまう乾燥機を隅々まで綺麗にしたので、遂に乾燥機がまともに使えるようになりました。 掃除のあとは、お待ちかねのお昼ご飯です。ラージサイズのピザを８枚注文し、さらには、寮母さんがレモネードと豚キムチを作ってくださり、ボリューム満点のお昼でした。働いた後にみんなで食べるご飯はやっぱりおいしかったです。 Read more →